1920-იანი წლების მოსკოვში, ოქტომბრის რევოლუციიდან მალევე, მაწანწალა ძაღლ შარიკს მდიდარი და პატივცემული ქირურგი, პროფესორი პრეობრაჟენსკი აიყვანს. პროფესორი ძაღლზე გაბედულ სამედიცინო ექსპერიმენტს ატარებს, რომელიც მას ადამიანად აქცევს. როდესაც ახლად გარდაქმნილი შარიკოვი პროფესორის ბინაში ცხოვრების ათვისებას იწყებს, მისი უხეში საქციელი და რევოლუციური იდეები ოჯახს თავდაყირა აყენებს.